Trang chủ
icon Góc cà phê

Bài viết

TÌM KIẾM

search-icon
blog

Những yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng caffeine

04-04-2025
Liệu rằng caffeine trong cà phê có phải chỉ phụ thuộc vào loại hạt cà phê? Có những yếu tố nào có thể ảnh hưởng đến hàm lượng caffeine trong tách cà phê bạn uống mỗi ngày?     Loại hạt: So sá...
blog

Sự khác biệt giữa cà phê Arabica và cà phê Robusta

04-04-2025
Về hình dáng hạt cà phê, dễ dàng nhận thấy Arabica có hình bầu dục, dài hơn so với hạt Robusta và mặt còn lại có một rãnh cong chữ S đặc trưng ở giữa. Hạt cà phê Robusta thường nhỏ hơn và tròn hơn so...
blog

Melitta Bentz và phát minh thưởng thức cà phê tuyệt vời

04-04-2025
Trước khi phin và máy pha cà phê ra đời, cà phê được thưởng thức bằng cách khuấy cùng nước sôi. Cách pha chế này khiến bột cà phê bị lẫn vào nước, cho ra thành phẩm có vị đắng và khó uống vì lợn cợn b...
blog

Khám phá những bí mật về hương vị của cà phê ngon

04-04-2025
“Cà phê chỉ có vị đắng”, đó là nhận định của hầu hết những người không quen uống hoặc lần đầu nếm thử loại thức uống này. Còn với những người sành cà phê, đã thử qua nhiều loại cà phê với nhiều phương...
blog

Cà phê rang bơ - Hương vị quen thuộc của người Việt

04-04-2025
Rang tẩm cà phê với bơ là một nghệ thuật lâu đời trong nền văn hóa cà phê đa dạng của Việt Nam. Sự kết hợp của cà phê với các loại kem, sữa, đường có thể đem đến nhiều thành phẩm độc đáo, nhưng không...
blog

Cà phê và hành trình từ truyền thuyết đến văn hóa (Phần 1)

04-04-2025
Sự phát triển mạnh mẽ của cà phê đã mang đến cho người tiêu dùng đa dạng thành phẩm thơm ngon, chất lượng. Ngày nay, bạn có thể dễ dàng thưởng thức một ly cà phê thơm ngon ở bất cứ đâu trên thế giới....